“因为我自己不好好吃饭，少爷他爹这几天老从单位食堂给我买卤猪蹄吃。

说实话，我真心不喜欢吃，每次都是把皮撕下来给他吃，我只啃骨头。每次的猪蹄两个人吃还能剩下一些。

放两个杭椒，炒了给少爷他爹。”食材明细主料

猪蹄适量辅料

食用油小许

清水80g调料

青杭椒1个

冰糖几块

生抽10g

老抽10g

食盐小许

鸡精小许

葱小许

红杭椒1个微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度杭椒炒猪蹄的做法步骤1冷藏的猪蹄。2分成小块，切葱姜。3冰糖和清水一起放锅里煮。4煮成微黄的糖液。5放猪蹄和葱姜。6翻炒均匀放生抽。7放老抽。8炒均匀。9大米小许清水和鸡精，焖煮。10洗净杭椒。11斜切。12另一个锅起锅烧油。13油热放辣椒翻炒。14放食盐。15放生抽炒均匀。16放猪蹄。17翻炒均匀即可。18装盘。19成品。小窍门猪蹄本是卤熟的，所以简单烹饪就好。来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品为了您更好的访问本站，请使用手机或平板自带的浏览器可获得更佳的浏览体验。